Cari ospiti, benvenuti a “La Bottega della Scuderia” a Badia a Passignano, nel cuore del Chianti Classico. All'interno della nostra cantina risalente alla fine del 1400 proprio di fronte  Presso l'Abbazia, degusterete olio extravergine di oliva e una selezione di grandi vini toscani e italiani: Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Bolgheri Superiore, Barolo, Barbaresco, Amarone. Vi introdurremo alle tecniche di degustazione, alle diverse zone di produzione e al motivo per cui i nostri vini e il nostro olio d'oliva hanno un'importanza rilevante nel mondo. Vi spiegheremo l'intero processo del vino, dal terreno alla produzione, dalla diraspatura alla fermentazione, dalla vinificazione in acciaio e in botte fino all'imbottigliamento.

Avete anche la possibilità di acquistare e spedire in tutto il mondo tutte le nostre varietà di vini e olio d'oliva.